Bladerdeeg

Bladerdeeg

Bladerdeeg vind ik heel prettig om mee te werken, omdat het veelzijdig is en makkelijk in gebruik. Tegelijkertijd zien de bladerdeegcreaties die je hebt gemaakt er vaak ook nog eens best wel sierlijk uit! Wat wil je nog meer? In deze post een overzicht van een aantal lekkere dingen die je kunt maken met bladerdeeg. Nog niet van iedere suggestie staat een recept online – alles volgt zo snel mogelijk. 🙂

Hartige taarten

Bladerdeeg is uitermate geschikt voor het snel in elkaar zetten van een lekkere hartige taart. Qua vulling van de taart kun je dan bijvoorbeeld denken aan:

  • broccoli en paprika
  • geitenkaas, ui, paprika en walnoot
  • spinazie, kruidenkaas, (zongedroogde) tomaat en (vega)gehakt

Flapjes

Een ‘flapje’ klinkt misschien niet als een zeer smakelijke toevoeging aan je maaltijd, maar geloof me – dat is het wel. Je kunt bladerdeeg vullen met allerlei lekkere dingen, zoals groente, kaas, maar ook vis of vlees; geserveerd naast bijvoorbeeld aardappeltjes en groente is dit een goede (en best chique) maaltijd! Ik zou je bijvoorbeeld adviseren om de flapjes te vullen met:

  • geitenkaas en zongedroogde tomaatjes
  • blauwe kaas en peer
  • spinazie en kruidenroomkaas

Borrelhapjes (hartig)

De leukste en lekkerste borrelhapjes zijn vaak zelfgemaakt. Wist je dat dat met bladerdeeg behoorlijk makkelijk is? Zie de onderstaande recepten:

  • kaasstengels
  • snacksticks met Italiaanse kruiden
  • pigs in a blanket

Zoet

Zin in een zoet hapje, of een lekker toetje? Bladerdeeg biedt uitkomst! Denk bijvoorbeeld eens aan:

  • appelflappen
  • appel-peer-abrikoosflapjes
  • kaneelsuikerstokjes

Heb je zelf nog lekkere tips met bladerdeeg? Laat het me weten!

Advertenties

Een gedachte over “Bladerdeeg

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s